BVD e IBR: o seu impacto

BVD é um vírus que afecta os bovinos de produção de leite e de carne, entre outras espécies animais.

Como é que os animais se infectam com BVD?
Os animais infectam-se por contacto directo com animais já infectados (saliva, leite, urina, sémen, fezes, secreções oculares e nasais), materiais infectados (ex. agulhas) ou alimentos. Outra via de infecção é através da mãe, durante a gestação. Os principais responsáveis pela disseminação do vírus são os chamados 'Persistentemente Infectados', mais conhecidos por PI.

O que são animais PI?
São animais que foram infectados com BVD, dentro do útero materno, nos primeiros 4 meses de gestação. Em muitos casos, os animais PI são aparentemente normais, não se distinguindo dos outros animais da exploração. A única maneira de os identificar é através de análises realizadas em laboratório.

Consequências da circulação do BVD numa exploração?
As principais consequências deste vírus são infertilidade, abortos e diminuição das defesas dos animais.
O vírus BVD diminui as defesas dos animais (imunossupressão), ficando estes mais susceptíveis às outras doenças (diarreias, pneumonias, mamites, metrites, etc), havendo um aumento do número de casos e gravidade dos mesmos, na exploração.
Existe uma manifestação grave da doença, que afecta os animais PI, chamada de 'Doença das Mucosas' que, felizmente, é rara. Os sintomas principais são diarreia severa, febre e aparecimento de úlceras na boca. Na maioria dos casos, os animais afectados pela "Doença das Mucosas" acabam por morrer.
Na vaca reprodutora existem vários problemas causados pelo BVDV: morte embrionária, aborto em qualquer fase da gestação, nascimento de vitelos com malformações, nascimento de vitelos fracos (atrasos de crescimento em relação a vitelos saudáveis), mumificação fetal, infertilidade (dificuldade em ficar gestante).
O vírus BVD pode infectar o touro reprodutor, alojando-se nos testículos e sendo eliminado pelo sémen. Como consequências, temos diminuição da fertilidade do touro e risco de infectar a vaca através da cobrição, levando a diminuição das taxas de concepção e gestação da exploração.

Impacto económico na exploração
Os prejuízos económicos numa exploração com BVD são vários: produtivos (perdas de produção de leite, aumento do nº de dias em aberto, diminuição da qualidade de leite, atrasos de crescimento dos animais, etc), reprodutivo (mortalidade embrionária e abortos, infertilidade, baixas taxas de concepção, custos extra com sémen, etc), custos com tratamentos veterinários, refugos e mortes de animais.
A existência deste vírus na exploração acarreta elevadas perdas económicas, podendo haver perdas que rondam os 60 a 100 euros/vaca/ano.

Prevenção e Controlo da Doença
As principais medidas de prevenção e controlo do BVD são a identificação e eliminação (refugo) dos animais PI da exploração (eliminando desta forma a principal fonte do vírus da exploração) e a vacinação do efectivo.
Existem outras medidas de controlo como: evitar entrada de animais já infectados na exploração (fazendo teste à doença prévio, não comprando animais PI), evitar contacto com animais de outras explorações, adopção de medidas de higiene adequadas. Dada a realidade e as condições das explorações açorianas, estas últimas medidas podem ser muito difíceis de implementar, sendo que as medidas mais fáceis de aplicar são a eliminação de PI e a vacinação do efectivo.


IBR (Rinotraqueíte Infecciosa Bovina)


O IBR é uma doença causada por um vírus (Herpes Vírus Tipo 1). Trata-se de uma doença altamente contagiosa dos bovinos de leite e de carne.

Como se contagiam os animais?
A infecção ocorre principalmente, por contacto directo com animais infectados, através do ar, corrimentos nasais, corrimentos oculares, corrimentos uterinos, leite e sémen. Pode ocorrer transmissão por via sexual (sémen infectado), que pode ter grande importância em explorações que recorrem à cobrição natural, havendo necessidade de controlo adequado dos touros reprodutores.
Os animais infectados podem tornar-se portadores do vírus por toda a vida, ficando o vírus como que 'adormecido' (infecção latente). Em períodos de stress ou na existência de outra doença (ex. mamite, metrite, etc), ocorre uma diminuição das defesas do animal (imunossupressão), e, o vírus pode 'acordar' (reactivação), podendo exibir sintomas de IBR, de gravidade variável. Nesta fase, eliminam o vírus para o meio ambiente, havendo um risco elevado de infectarem animais saudáveis, podendo, em algumas condições, surgir um surto de IBR na exploração.

Sinais clínicos de IBR
Os principais sintomas de IBR são respiratórios (tracto respiratório superior). Os animais apresentam febre, corrimento nasal e ocular (conjuntivite), salivação, quebra na produção leiteira grave. Um sinal característico é o chamado 'nariz vermelho', devido ao aparecimento de úlceras (feridas) à volta das narinas (Fig. 3). Este quadro de doença pode agravar-se e evoluir para pneumonia.
As vacas reprodutoras podem sofrer aborto, casos isolados ou em forma de surto, ocorrendo na maior parte das vezes entre o 6º e o 8º mês de gestação.
Nos vitelos, a IBR provoca a forma respiratória já referida mas também pode causar diarreias (enterites) e por vezes sintomas nervosos em vitelos recém-nascidos.
A entrada do vírus IBR numa manada adulta de vacas, que não tenha tido contacto prévio com a doença (animais negativos nas análises de sangue), pode causar problemas graves de IBR como abortos (podendo atingir 25 a 60% das vacas gestantes), sintomas respiratórios graves, quebras severas na produção e mesmo morte. Os surtos de IBR podem afectar grande nº de animais.

Impacto económico da IBR
Em todo o mundo, o vírus IBR provoca milhões de euros de prejuízos devido a quebras na produção leiteira (pode baixar até cerca de 14 L/vaca/dia), problemas de fertilidade, abortos, custos com tratamentos veterinários, refugos e mortes.

Medidas de controlo de IBR
O controlo desta doença passa por:
- Identificação dos animais portadores do vírus e seu refugo (nem sempre possível);
- Evitar a entrada do vírus na exploração (evitar compra de animais já infectados, realizando análises de laboratório para pesquisa de IBR, desinfecção de materiais que possam estar infectados, evitar contacto com animais de explorações infectadas, etc);
- Vacinação de todo o efectivo com o objectivo de travar a disseminação do vírus (diminuindo a eliminação do vírus para o meio ambiente de animais portadores), prevenção de sintomas. Os animais previamente vacinados, se entrarem em contacto com vírus, têm maior número de 'armas' (defesas) para lutarem contra a IBR, evitando casos de doença severa e diminuindo o prejuízo na rentabilidade da exploração. A escolha da vacina adequada para a exploração, depende da realidade da mesma (ex. existência ou não de mais doenças na exploração), e, é uma decisão que deve ser tomada conjuntamente entre o veterinário assistente da exploração e o proprietário, a partir das vacinas disponíveis no mercado nacional.

Leilão de Bovinos de Raça Limousine e Simmental-Fleckvieh

O Serviço de Desnvolvimento Agrário do Faial, fará venda em hasta pública nas instalações do Estábulo localizado nos Matos da Caldeira, no próximo dia 20 de Fevereiro de 2010 pelas 10:30 h, dos seguintes bovinos:
- Novilhos Raça Limousine: 10 machos e 3 fêmeas
- Novilhos Raça Simmental-Fleckvieh: 4 machos e 7 fêmeas
- Novilhos Cruzados de Limousine: 3 machos e 3 fêmeas
- E ainda 5 vacas e 1 vitelo sem interesse para a reprodução.

Características da Raça Bovina Limousine

A Raça Limousine deve o seu extraordinário êxito ao facto de associar a um maneio fácil, excelentes produções com carcaças topo de gama.

Assim, como consequência da boa fertilidade e grande facilidade de partos das vacas e novilhas, aliada ao vigor e rusticidade dos vitelos, facilmente se conseguem obter 95 bezerros desmamados por cada 100 vacas postas à reprodução em cada ano.

Os novilhos desde que alimentados adequadamente, estão prontos para abate aos 15-16 meses fornecendo facilmente 350kg de carcaça. O rendimento de carcaça nesta idade geralmente supera os 65%, o que se deve à associação entre a finura de osso e o enorme desenvolvimento muscular.

A qualidade da carne produzida é de alto valor organoléptico, como consequência de uma excelente repartição da gordura intra e extra muscular.

Em termos fenotípicos, a raça Limousine é definida pelas seguintes características:

Pelagem flava, um pouco mais clara no ventre, zona do períneo, escroto ou úbere, e na extremidade da cauda; apresentando auréolas mais claras à volta dos olhos e focinho
Cabeça curta, fronte e focinho largos
Cornos finos e arqueados para a frente
Mucosas rosadas
Pescoço curto
Peito largo e arredondado; costado cheio
Bacia larga sobretudo ao nível dos ísquions, e não muito inclinada
Linha sacro coccígea e ancas pouco salientes
Dianteiro bem musculado e lombo largo
Nádegas espessas, bem descidas e arredondadas
Cornos e unhas claros
Aprumos correctos
Couro fino e flexível
Podem distinguir-se 3 tipos morfológicos distintos:

Tipo “Boucherie”(Carne): animais denominados assim por apresentarem massa musculares muito desenvolvidas; são animais mais precoces, mais pequenos mas mais largos e com excelente conformação cárnica


Tipo “Elevage”(Esquelético): animais que apesar de não apresentarem grande conformação cárnica, exibem um extraordinário desenvolvimento esquelético, sendo no geral de crescimento mais tardio


Tipo “Mixte”(Misto): onde se identificam a maioria dos animais da raça, é como o nome indica um tipo intermédio entre os dois primeiros enumerados.